Набор выемок кондитерских для марципана и теста "Хризантема", 3 шт: d=6,5 см, 3,5 см, 2 см

Размер 4,7; 4,3; 3,1см 

 

 

 

Кондитерские плунжеры нужны для изготовления украшений из пищевой мастики. Как ими пользоваться? Разомните мастику до эластичного состояния. Максимально тонко раскатайте мастику. Надавив на плунжер, сделайте вырубку мастики нужной формы. Пока мастика находится в резце, проведите пальцем по основанию плунжера и удалите излишки. Надавите на плунжер, чтобы из него выпала заготовка. Чтобы мастика не прилипала к плунжеру, смазывайте его поверхность растительным жиром или используйте крахмал. Фантазируйте и создавайте новое! 

Размер 32х3см