Адрес:
г. Череповец, ул. Рыбинская, д. 24
Телефон:
+79212560296
Каталог
Фильтры
-
Вид
  • Быстрый просмотр
    IL-mix
    упаковка 500гр (Россия) 
    640 руб./уп
    В наличии
  • Быстрый просмотр
    IL-mix
    упаковка 200гр (Россия) 
    320 руб./уп
    В наличии
  • Быстрый просмотр
    IL-mix light, 200 г (без сахара)
    IL-mix Лайт. Сухая кондитерская смесь без сахара. Применяется при изготовлении дессертов для правильного питания: зефира, фруктового и стандартного безе, пирожных макарон, торта «Птичье молоко», айсинга, суфле, маршмеллоу, кремов, торта «Эстерхази» и в любых десертах, где нужен белок куриного яйца. В состав входит сухой пастеризованный белок с повышенным пенообразованием типа «А», что позволяет добиться стабильных результатов при взбивании. Для восстановления белка необходимо развести белок в теплой воде (30-35 С) в пропорции 1 часть смеси на 5-6 частей воды (восстановление белка возможно другими жидкостями, в зависимости от рецепта) Состав: сухой пастеризованный белок, ксантановая камедь, лимонная кислота. После вскрытия плотно закройте пакет или герметично упакуйте. Срок годности 9 мес. с даты изготовления. Дата изготовления см. на упаковке. Хранить при температуре не выше 20 С и относительной влажности не более 75 %. 
    480 руб./уп
    В наличии
  • Быстрый просмотр
    IL-Айсинг
    упаковка 1кг (Россия) 
    310 руб./уп
    В наличии
  • Быстрый просмотр
    IL-Айсинг 500г
    упаковка 500гр (Россия) 
    180 руб./уп
    В наличии
  • Быстрый просмотр
    IL-пудра
    упаковка 1кг (Россия) 
    140 руб./уп
    В наличии
  • Быстрый просмотр
    Бисквитные палочки САВОЙЯРДИ (Италия)
    упаковка 400 гр 
    185 руб./уп
    В наличии
  • Быстрый просмотр
    Бисквитные палочки САВОЙЯРДИ (Италия) 100гр
    Бисквитные палочки для приготовления десертов Органолептические характеристики: изделие в виде палочек, длиной 105 мм, одна сторона покрыта сахаром, поверхность шероховатая, без следов непромеса, посторонние запахи и привкусы отсутствуют, весом 10 г Состав: мука пшеничная, сахар, яйцо 20%, разрыхлители: Е500i, Е503i, глюкозный сироп, натуральные ароматизаторы, соль. Содержит: яйцо, злаки содержащие глютен, может содержать молоко и продукты его переработки. Срок годности: 12 мес. Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от -5 до 20 °C Рекомендации по применению: Выложить в форму сахарной стороной вверх, пропитать сиропом, использовать вместо бисквита. 
    55 руб./шт
    В наличии
  • Быстрый просмотр
    Вафельная сахарная крошка 1-3мм 100 гр
     
    40 руб./уп
    В наличии
  • Быстрый просмотр
    Вафельная сахарная крошка 3-5мм 100 гр
     
    40 руб./уп
    В наличии
  • Быстрый просмотр
    Глюкозный сироп - "43%"
    Глюкозный сироп - "43%" Производство Италия Цена за 500 гр 
    175 руб./уп
    В наличии
  • Быстрый просмотр
    Жир-спрей для смазки противней СТАК (баллон 500мл)
    Производитель ИТАЛИЯ 
    425 руб./шт
    В наличии
  • Быстрый просмотр
    Интер Айсинг Кружево 500г
     
    210 руб./уп
    В наличии
  • Быстрый просмотр
    Какао-порошок алкализованный IRCA - "22/24%" (Италия) 1кг
    Какао-порошок алкализованный IRCA - "22/24%" (Италия) 1кг Описание: Продукт высочайшего качества изготовлен из высококачественных какао-бобов сорта арриба. Имеет высокую степень жирности 22-24% и очень мелкий помол. Алкализованный порошок получают из тертого какао путем обработки щелочами, что снижает содержание дубильных веществ. Благодаря алкализации улучшается вкус, цвет и аромат какао. Алкализованный какао-порошок очень мелкого помола, без добавок и примесей, темный и ароматный. Рекомендации по применению: Идеален для выпечки, посыпки, приготовления кремов и напитков типа "горячий шоколад". 
    780 руб./уп
    В наличии
  • Быстрый просмотр
    Кокосовое молоко
    упаковка 400мл,жирность 17-19% 
    160 руб./уп
    В наличии
  • Быстрый просмотр
    Кружево белое CRIAMO
    100г 
    220 руб./уп
    В наличии
  • Быстрый просмотр
    Кукурузный крахмал, 200 гр,Россия
    за 200 гр 
    35 руб./шт
    В наличии
  • Быстрый просмотр
    Листовой желатин Ewald 1 лист (5 гр)
    пр-во Германия 
    15 руб./шт
    В наличии
  • Быстрый просмотр
    Мука миндальная ITAC
    упаковка 500г (Испания) 
    570 руб./уп
    В наличии
  • Быстрый просмотр
    Мука миндальная ITAC
    упаковка 250гр (Испания) 
    290 руб./уп
    В наличии
Согласие на обработку персональных данных